Lestari, C. A. F., & Sofyan, A. (2025). Pengaruh Substitusi Tepung Tempe Edamame (Glycine max (L.) Merrill) terhadap Kadar Air dan Aktivitas Air Crackers. Agroteknika, 8(4), 744-761. https://doi.org/10.55043/agroteknika.v8i4.657