Lalong, P. R. F., Naben, M. N., Soru, J. P. G. and Nugroho, M. F. A. (2025) “Optimasi Kondisi Pengeringan Terhadap Sifat Kimia Tepung Ubi Kayu Lokal Nuabosi Menggunakan Response Surface Methodology (RSM)”, Agroteknika, 8(2), pp. 179-196. doi: 10.55043/agroteknika.v8i2.539.