Fajri, P. Y., M. Astawan, and T. Wresdiyati. “Evaluasi Potensi Rendang Dan Kalio Minangkabau Sebagai Pangan Fungsional”. Agroteknika, Vol. 6, no. 1, June 2023, pp. 127-3, doi:10.55043/agroteknika.v6i1.208.