Violalita, Fidela, Henny Fitri Yanti, Syuryani Syahrul, and Khandra Fahmy. “Substitusi Tepung Bengkuang Pada Pembuatan Brownies”. Agroteknika 2, no. 1 (June 30, 2019): 41-50. Accessed September 26, 2025. https://www.agroteknika.id/index.php/agtk/article/view/32.