Mustaufik, Mustaufik, Laksmi Putri Ayuningtyas, and Gustia Suci Cahyani. “Karakteristik Fisik Dan Sensori Rice Crackers Berbahan Dasar Beras Inpago Protani Dengan Variasi Tepung MOCAF Dan Lama Pengukusan”. Agroteknika 9, no. 3 (September 25, 2026): 655-669. Accessed September 29, 2026. https://www.agroteknika.id/index.php/agtk/article/view/597.